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每日热讯!【多彩新论】贵州茶冲泡幸福新滋味

2023-05-18 21:59:12来源:来源:当代先锋网

“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,口口相传的俗语中,道出了中国人融入日常的饮茶习俗,也带给我们新的启迪:承继发扬茶饮文化,贵州从茶叶大省跃步茶叶强省,仍需做强产业链条。

现实的远见源起于深刻的实践:围绕茶、做足茶、突破茶,从茶海民宿到茶工业博物馆,从论斤卖到论亩卖的“定制茶园”,从卖茶青到开发茶衍生品……因茶而兴,因茶而美,“中国茶叶第一县”湄潭县“一片叶子,富了一方百姓”,茶旅融合画卷传神多彩。


(资料图)

杯盏里泡出浮沉,茶山中酝酿新机,湄潭所演绎的生动实践,于坐拥700万亩茶园的贵州而言,颇具新意:现代农业的竞争,既是产品的竞争,更是产业链的竞争;茶产业的壮大,既要面向黄土,也要面向市场,既要注重质量,更要突出品牌效应。

经历“黄金十年”如火淬炼,“一杯干净贵州茶”从深闺巷陌走向大千世界,成为脱贫攻坚的富民产业、茶旅融合的绿色产业、茶文和合的文化产业、茶养结合的健康的产业。时代列车奔腾向前,当新消费浪潮涌起,贵州茶与新趋势不期而遇,何以作答?

面向市场,破圈成长。铜仁抹茶乘船出海、六盘水冷泡茶开辟新赛道、“去茶山”新茶饮俘获年轻群体芳心……将岁月往复、深沉匠心揉进每一款茶产品开发,精准定位创新茶饮品类,洞察趋势营造消费场景,在破圈中破局,先行先试自当先立先成。

始于茶园,归于茶园。品质、多元、健康的贵州茶始于茶园,高效生态茶品基础在于茶园。将座座茶山串珠成链,挖掘整理地域茶文化,延伸开发旅游产品,山重水复茶为径,一片叶子必将点亮茶旅融合的“诗与远方”,贵州茶原产地期待每一次倚梦归来。

人茶相伴,有多辛勤的奋斗,就会有多丰厚的收获。由春至夏,农业现代化的春风吹拂黔贵,远观近看贵州茶,茶农带笑,青绿层叠,孕育人的希望;茶水涵香,绚烂时尚,约定茶的未来。

贵州日报天眼新闻评论员 谌晗

编辑 王帅

二审 刘娟

三审 闵捷

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