天门市是湖北省内的一座小城也是茶圣陆羽的故乡，这里不比北上广那么繁华与热闹，也没有那么多的高楼大厦林立，但是每每早上晨曦初露的时候，就能看到三五成群的人一起结伴去“过早”，天门人对于早餐的重视程度很高，也由于此慢慢的形成了一条条的美食街，多以早餐小吃为主，琳琅满目的各种早餐面点中，有5种小吃十分的经典与抢手，每天早上都排队的人来买，喜欢睡懒觉的人去晚了很可能就吃不上，带大家看看都是啥？

【资料图】

第一种：面窝

面窝不是天门人的专属湖北省内大部分地区都有，但是天门人似乎更喜欢面窝，老奶奶一口油锅根本顾不过来了，一把特制的油炸勺子淋上适量的面浆，放在油锅里大火油炸几分钟后就能吃到新鲜面窝，外焦里嫩尤其里面软软一层吃着特别美，再配合上一碗豆腐脑或是豆浆，就能心情愉悦的开启新一天了。

第二种：月亮弯弯

说这是一种早餐面点的名称很多外地人都不相信，很形象的一个名字也是油炸的一种早餐，同样需要一把油炸勺子，弯弯的形状先浇上一层米浆再加入糯米馅料，放入油锅炸需要炸久一点，糯糯的口感配合酥脆的面皮很容易就填饱肚子，饭量大的人再来一碗清汤面，吃完暖和又舒服。

第三种：油糍粑

以前每家每户过年都会自己做的油糍粑，成为天门这座小城绚烂早餐的一员，里面包裹着蒸熟的绿豆馅，外面是糯米捶打而成的皮，个头不大两口就能解决掉，馅料里面的绿豆在油锅高温下，味道变得更加浓郁，一口软一口香再来一碗糊汤粉，那就太享受了。

第四种：锅盔

提到天门市的早餐小吃那锅盔是不得不提的，几辈人的喜好延续至今，虽然为了迎合年轻人的口味，从老面锅盔到肉馅锅盔，再到各种猪油锅盔等等，都非常的好吃，面团发好后切成小块撒上芝麻，然后一拉往大桶灶里贴上去，几分钟后就可以铲出来，很香很美味，包上油条来吃是忘不了的儿时味道。

第五种：煎豆皮

此豆皮可不是豆腐皮而是大米绿豆磨浆做出来的，和武汉的三鲜豆皮用的食材是同一物，不过是一张张的小块豆皮，里面放入炒制好的豆干葱花食材然后包起来，锅里放入油后两面不断翻动油煎，两面金黄后就能开吃了，虽然很干但是香这时候来碗藕汤吃就非常搭了。

天门这座小城市消费水平低，一碗面条才4元钱而上面这5种早餐面点都2元钱一个，美美哒吃上一顿早餐6块钱是绰绰有余了，虽然它们没有入舌尖上的美食也不是知名的小吃，但是对于当地人来说这些就是他们心中的美食。

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